食薬同源の思想に基づき、多くの食材や和漢素材をバランスよく組み合わせた火鍋は、台湾人のソウルフード🔥 台湾の人は元気が足りない時や、冬の寒い時期に火鍋を取り入れて身体を整えます👫
そんな台湾人に身近な火鍋を、日本でも美味しく手軽で本格的に味わえるように、台湾の漢方薬剤師らと一緒にDAYLILYオリジナルの養生火鍋を作りました🙌
台湾の漢方薬剤師と何度も試作を重ねて作った「TAIKAN YOJO HOT POT 台漢養生火鍋」は、お家で本格的な台湾火鍋を楽しんでいただけるように、濃縮スープだけではなく、素材をそのままブレンドしたスパイスもセットにしました✨
濃縮スープには花椒、八角、茴香、豆蒄、甘草、枸杞、玉竹、山藥をブレンド。スパイスセットには、ナツメグ、牛蒡、棗、枸杞、花椒、桂皮、八角などの和漢素材を使用しています🤝
たっぷりの和漢素材を組み合わせて生まれた香りと素材を楽しむ、スパイスがぴりりと効いたヘルシーな味です😋脂っこくない！
火鍋はお店で楽しむもので、おうちで作るのはハードルが高いと思われがちですが、「TAIKAN YOJO HOT POT 台漢養生火鍋」とお好きな野菜やお肉、お豆腐があれば、おうちで簡単に、３ステップでヘルシーで美味しい本格台湾火鍋を楽しめます🧡
【作り方】
①お鍋に和漢素材たっぷりの濃縮スープ、水500ml、スパイスセットを入れて中火で煮立たせます。
②沸騰したら、野菜やお肉、お豆腐などを入れていきます。
③野菜からたっぷり水分を出して、お好きな具材をいれてお楽しみください。最後のスープまで美味しく召し上がっていただけます。
【濃縮スープ原材料】
植物油脂、ビーフブイヨンパウダー（食塩、ビーフシーズニング、砂糖、ビーフパウダー、オニオンパウダー、バター、醤油粉末、香辛料）、豆板醤、食塩、赤唐辛子、豆鼓醤、花椒、砂糖、八角（大茴香）、フェンネル、カルダモン、甘草、ホワイトペッパー、唐辛子エキス、枸杞、玉竹、山薬／調味料（アミノ酸等）、甘味料（キシロース）、微粒二酸化ケイ素、（一部に牛肉・大豆・乳成分を含む）
【スパイスセット原材料】
ナツメグ、ゴボウ、棗、枸杞、花椒、八角（大茴香）、赤唐辛子
【内容量】
濃縮スープ200g ＋ スパイスセット20g （3〜4人前）
台湾では火鍋を食べる時、おうちでもお店でも必ずといっていいほど「酸梅湯」を飲みます。酸梅湯は食べ過ぎちゃった時の救世主とされていて、気持ちのいい甘酸っぱさは、さっぱりお口直しにもなるからです⭐️ 食後には、「山査子スティック」もおすすめ！！
「TAIKAN YOJO HOT POT 台漢養生火鍋」と「酸梅湯」の２点セットや、「山査子スティック」も加わったお得な３点セットも用意したので、ぜひおうちで本場の台湾気分を味わってくださいね🤗🧡
養生火鍋はただいまたくさんのご注文をいただいており、ご注文いただいた方から順次発送させていただきます！お鍋を用意して楽しみにお待ちください☺️
※他の商品と購入いただいた場合は、養生火鍋と一緒にお送りをさせていただきます
Amazon Payを選んだ場合、請求先住所は送り先住所となります。
紙袋・ギフト用のラッピング包装は有料となっております。詳細はこちらをご確認ください。
佐川急便での配達となります。
万一、不在票を受け取りましたら佐川急便に3日以内に必ずご連絡ください。
長期休暇前後や配送作業繁忙期、悪天候・天災、配送業者都合を除き、基本的にご注文後、5〜10営業日（土日祝をのぞく）以内に発送させていただきますが、注文が殺到した際も通常よりお時間を頂戴することがございます。
また、予約注文の品も入荷後の発送となりますのでご了承くださいませ。コンビニ決済ご利用ではお支払確認をもってご注文確定とし、配送準備を開始致します。
⚫︎ 通常配送料（全国一律）：税込825円
⚫︎ クール冷凍便配送料（全国一律）：税込1320円
※7500円以上の購入で送料無料です！但しクール便は対象外になります。
クレジットカード、paypal、コンビニ決済よりご選択いただけます。
⚫︎ クレジットカード決済・paypal
以下の5種類のクレジットカードがご利用いただけます。
1) VISA 2) MASTER 3) JCB 4) ダイナース 5) アメリカン・エキスプレス
⚫︎ Amazon Pay
AmazonのIDを使ってお支払いただけます。
Amazon Payを選んだ場合、自動でIDの登録住所が送り先住所となりますのでご注意ください。その他の場所へお送りの際は、お手数ですが注文メモ欄にご記載をお願いいたします。
⚫︎ コンビニ決済・銀行振込
外部サービス「KOMOJU」でコンビニ決済・銀行振込が可能です。（決済手数料185円）
お支払の確認をもって注文確定および発送準備の開始とさせていただきます。
KOMOJUから送信される「決済番号」案内メール配信後、7日以内にお支払をお願い致します。過ぎますと自動的にキャンセルをさせていただきます。
食品という性質上、お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。予めご了承ください。また、食品（健康食品含む）以外のもの、商品不良・発送ミスによる返品・交換に関しては、下記となります。
⚫︎ お客様都合の返品・交換
・お届け商品を返品、交換される場合には、到着後1週間以内にご返送ください。
・完全未使用の場合に限り、商品代金を全額返金いたします。
・お客様のご事情による返品の場合、返送料はお客様負担となります。
⚫︎ 商品不良・発送ミスによる返品・交換
・手に届いた商品が不良品、もしくは注文したものとは異なる場合、到着後1週間以内にご返送ください。
・不良や発送ミスなど当社責任の場合、商品代金と各種送料を全額返金いたします。
・ 不良や発送ミスなど当社責任の場合、返送料は当社負担となります。
配送途中での汚れや商品の間違えなど万一不都合な点がございましたらお手数をおかけ致しますが、お受取り１週間以内にこちらに（info@daylily.com.tw）ご連絡をお願い致します。
編集：深谷千尋 火鍋をご存知でしょうか。 真ん中で仕切られた丸鍋に、赤いスープと白いスープの二種類が入っているのが一般的で、肉や魚、野菜など、好きな具材を煮て食べます。スープに漢方食材が入った薬膳火鍋もあり、美容や健康に良い食べ物として知られています。 もともとは台湾や中国の鍋料理で...
Read more
Japandaylilyさんのお茶やお菓子の味がどれも好きで、火鍋も間違いなく美味しいはずと思い真っ先に注文！届いてすぐに食べましたが、ちょうどいいやさしい辛さで、からだがすぐにあたたまって、とても美味しかったです⭐︎これも我が家のリピ入りです！
