DAYLILY

magazine

老翁家四神湯。讓日本人難以忘懷的驚艷美味

TAIWAN, KAMPO 2018.06.07

你,有多久沒有來上一碗暖暖的四神湯了呢?
在台北民生社區中的四神湯店「老翁家四神湯」,
最近成了DAYLILY日本成員的最愛。
每個人去吃過一次,都說,那是讓他們無法忘懷的驚艷美味…

日本人真的很愛四神湯

說真的。
在DAYLILY的日本人成員一開始興高采烈的跟我分享,
他們吃到了多麼好吃的四神湯時,
我其實感到有點困惑。

原因很簡單,因為,
我從來沒有覺得四神湯是什麼天塌下來的美味!
我就覺得它是總是出現在我家餐桌上的一道湯品。
所以我真的不知道他們在興奮什麼。

但是,當我以為他們會因為台灣還有很多其他美食就忘卻四神湯時,
他們卻一而再再而三的前去光臨。

他們不是開玩笑的!!他們真的愛上四神湯了!!
是我在大概聽了他們去吃了五次一上之後,才敢相信的事實(笑)
日本人,真的很愛四神湯!!

老翁家四神湯
DAYLILY成員最常光顧的,民生社區,「老翁家四神湯」。

喜歡那種在日本嚐不到的獨特味道

我問他們,
為什麼你們喜歡吃四神湯呀?

他們回答我:「恩…其實說不上來,可能就是那種,在日本吃不到的獨特味道吧!」
恩…確實,四神湯的味道真的是在日本吃不到的味道(笑)
但是,在日本吃不到的滋味還有很多啊(笑)例如臭豆腐!!

所以他們完全無法說服我(笑)

而為了瞭解日本人的品味,
我決定自己跟著他們過去吃吃看。
看看到底,是哪裡這麼吸引他們。

為了理解成員的想法,我也跟著去吃了好幾次四神湯,我最喜歡的是綜合四神湯,一次可以吃到好多料。

跟日本食物不同的暖胃體驗

恩。確實,四神湯跟其他的日本食物比起來,
熱熱暖暖的,可以很舒服地就進到身體裡。

就算是腸胃不舒服的時候,也可以吃得很舒服。
而且吃完,甚至會感覺腸胃狀況改善了。(可能是裡面加的中藥材的關係)
難怪,這會對身邊充滿傷胃食物的日本人來說,深具魅力。

四神湯,還具有消水腫的效果(茯苓)。
因此,有水腫困擾的少女,或許也可以考慮用四神湯代替一餐。

好吧。說真的,如果四神湯店開在東京,
我真的會想要去吃。
因為四神湯真的是CP值很高又吃起來很舒服的食物。
在日本,真的很少這樣的食物(想著想著我就開始胃痛了)。
台灣人,真的很幸福。

誰快來東京開一間四神湯店~~我一定會當他的忠實粉絲。

來逛DAYLILY順便懷念一下久違的美味吧

在台北的DAYLILY本店附近,約走路五分鐘的距離,
就有這篇文章介紹的四神湯店「老翁家四神湯」。

週末,不妨來DAYLILY逛逛,
順便去喝上一碗好喝的四神湯

光是喝四神湯無法滿足的人,
可以吃一個台灣國寶刈包。
保證讓你身心都得到滿足。

當然,媽媽煮的四神湯可能才是最美味的。
所以當在家裡吃到這道料理時,
請務必跟媽媽道聲謝,並跟他分享這篇文章(笑)

老翁家四神湯
地址:台北市松山區新東街29號
電話:02 8787 4078
營業時間:12:00~21:20 星期六公休