台湾では火鍋や脂っこいものと一緒に飲まれる定番の飲み物「酸梅湯（サンメイタン）」は、漢方薬の古典「本草綱目」にも記載がある歴史ある医食同源ドリンク。
酸梅湯は、薫製した青梅を使用するのが一般的。DAYLILYのオリジナル酸梅湯は、昔の台湾の家庭で使われていた塩と砂糖で着けた青梅を使用して、さっぱりした、どこか昔なつかしい味に仕上げました💁
台湾のスーパーやコンビニでは、酸梅湯は缶やペットボトル、紙パックに入って売られていて、夜市にも酸梅湯を売るお店もあるくらい身近な飲み物。
美味しいものをいっぱい食べすぎちゃったあとにも、汗をたくさんかいちゃったときのスポーツドリンク代わりとしても、様々なシーンで飲まれています🥤
火鍋屋さんでも年中、必ず最後には「酸梅湯」がでてきます😊
酸梅湯シロップ大さじ1杯(15g)程度を お湯や炭酸で割るのがスタンダードな飲み方。HOTでもICEでもどちらでも美味しく飲めます🙆
🍵酸梅湯シロップ＋お茶
紅茶や緑茶、鉄観音、烏龍茶、いろんなお茶との相性バツグン
好きな組み合わせを探してみてください👀
🍶酸梅湯シロップ＋お酒
ウィスキーや日本酒、ハイボール、サワーとも合う！
飲み過ぎには注意してくださいね👍
🍨酸梅湯シロップ＋無糖ヨーグルト
シロップをたらーりと垂らせば、簡単デザートに！
🤏ちょい足しアレンジも
すりおろした生姜や山査子の輪切りを加えて、いつもとちょっと違った酸梅湯を楽しむのもGOOD🙆
【原材料名】砂糖、食塩、梅、サンザシ抽出粉末、クコシ抽出物、蜂蜜、 リンゴ酸、甘味料(スクラロース)
【内容量】196ml
【原産国】台湾
【お召し上がり方】酸梅湯シロップ大さじ1杯(15g)程度を、 お湯や炭酸、お茶など120mlで割り、よくかき混ぜて お召し上がりください。
【注意事項】○高温多湿を避けて保存してください ○開封後は冷蔵し、お早めにお召し上がりください
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Sisterのみなさん☺🙌すっかり冷え込む季節ですが元気でお過ごしでしょうか？ DAYLILYから、これからの寒い季節にぴったりな、お家で手軽に楽しめる、たっぷりの和漢素材を組み合わせて作った「Taikan Yojo Hot Pot 台漢養生火鍋」が新登場します！ 11月4日からオンラインスト...
Read moreこんにちは！みなさん、元気にお過ごしでしょうか？ 今日のピックアップ商品はDAYLILY の濃縮酸梅湯です♪ 通常の楽しみ方だけでなく、アレンジレシピもご紹介します😊 DAYLILY のルーツである台湾で、酸梅湯は、水分補給や疲労回復によいものとして知られています。まさに、春夏にぴったりの飲...
Read more編集：深谷千尋 火鍋をご存知でしょうか。 真ん中で仕切られた丸鍋に、赤いスープと白いスープの二種類が入っているのが一般的で、肉や魚、野菜など、好きな具材を煮て食べます。スープに漢方食材が入った薬膳火鍋もあり、美容や健康に良い食べ物として知られています。 もともとは台湾や中国の鍋料理で...
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Japandaylilyさんとの出会いのきっかけを作ってくれたのがこの商品でした。 梅がもともと大好きで、小さい頃からはちみつ梅や酸っぱい梅などたくさんの梅の商品を食べてきましたが、これは飲んだ瞬間に思わずにやけちゃいうほど、自分の好みでした。 酸っぱいというよりは、甘みを強く感じる甘じょっぱい印象です。 私は食べ過ぎちゃった、飲みすぎちゃったなと感じたときや、何か物足りないけど固形物は食べたくないと思ったときに飲んで満足感を得ています。(主に夜ご飯後です) 個人的にはお湯割りが1番好きです！ 一気にがぶ飲みするのではなく、スプーンに掬いながらじっくりと飲むのにハマってます。
Japanもともと油っこいものが苦手で 胃腸が弱いので、油物を食べた日や 胃に違和感がある時にお湯で割って飲みます。 ポカポカと暖かくて胃の調子もよくなるし、 少し懐かしい優しい味でとても美味しいです。 お酒が好きな父はよくハイボールや レモンサワーで割って楽しんでいます。 日本橋店sister Shizuku
Japan１回目炭酸で割り、２回目お湯で、３回目は冷たい緑茶で割って飲みました。 どの割り方も美味しかった！！
JapanTwitterで見かけて購入。 酸っぱすぎず甘すぎず優しくて深い味ですっかりハマっています。 母にも送ろうと思います！
Japan届くのが楽しみです！ 同じように生姜を入れて飲んでみたいと思います。
