日本でも漢方料理を堪能！新木場『CASICA』へDAYLILY SISTERたちがお邪魔しました♡

こんにちは！台湾出身のDAYLILY Sister 范（ハン）です。今回はeriちゃんと薬膳料理を探しに、新木場駅の近くにあるカフェのCASICAを訪ねました。

昔ながらの倉庫をリノベーションしたCASICA

古くから、大型倉庫が多くみられる新木場周辺。今も物流関係の会社が多く、CASICAの前身は銘木倉庫として使用されてきました。駅を出ると今でも鈴木倉庫の名称「福清」が大きく残されています。

１階は家具や雑貨の販売、カフェで、２階はオフィスとスタジオなんだとか。緑が多く、開放感あふれる空間で、とても落ち着きます＾＾大きなテーブル席は女子会やママ友会など、子供連れの方にも良さそうですね。

緑に囲まれた素敵な空間。テラス席もあります。

漢方薬としての効能がある素材を使った薬膳料理

カウンターの後ろは、薬棚をイメージして多くの引き出しが並んでいます。

今回私たちはランチタイムに伺いました。薬膳カレーや日替わりのメイン料理が選べる定食があり、日替わりランチセットは２種類のおかず、スープ、ミニのグラノーラが付いています。プラス料金でドリンクやスイーツもセットアップできるそう！薬膳をたっぷり使用した定食だけではなく、生姜、桂皮、ナツメ、陳皮など、漢方を使ったドリンクメニューも豊富です。どれも気になる〜〜！

ランチセット：４種の豆のペルシャ風煮込み

　　　ナツメ、クコの実の入った桂花蜜入りの杏仁豆腐

おすすめしたいのが、日替わりランチの、ひじきと鮭のしんじょ蒸し生姜あんかけです。クコや台湾料理でもよく使われている「破布子（ハブシ）」を使ったおかずもシンプルながらもしっかりした味となってます。満腹感があるヘルシーな定食でした。

ひじきと鮭のしんじょ蒸し生姜あんかけ

カフェ以外は、アンティーク家具や道具なども販売されています！珍しいものが多く並んでいて、ついつい魅入ってしまいました。

沢山のアンティーク家具がずらり。どれも可愛い♡

特に漢方薬棚が素敵でした！実はDAYLILY誠品生活日本橋店のインテリアも漢方薬棚使っているんです！お越しいただいた方はお気づきでしたか＾＾（笑）

薬材の名前が記されてあるラベルが特徴的。

DAYLILY誠品生活日本橋店

自宅でも漢方を楽しめる！「Arkhē apothecary＆kitchen」

2020年6月、乾物屋「Arkhē apothecary＆kitchen」が増設されました。カフェで使われているお茶や、出汁、グラノーラが販売されます。三原寛子さんと杉本薬局が監修した商品がたくさん！自宅でも漢方を通して体を整えることもできますね＾＾

乾物屋「Arkhē apothecary＆kitchen」

近くの方のみならず、漢方好きな方にも、CASICAは間違いなくおすすめしたい魅力たっぷりの空間でした♡ときどき、ヘルシーなランチで体を整えるのもいいですよね！

お花屋さんのような入口。

CASICAは新木場駅から徒歩５分で、アクセスも便利です。CASICAでランチしたあとは、近くにあるDAYLILY有楽町マルイ店に寄る、漢方巡りはいかがでしょうか＾＾笑

DAYLILY有樂町マルイ店

— インフォメーション —
CASICA
【営業時間】11:00～18:00（ラストオーダー17:30）
【定休日】月曜（月曜が祝日の場合は営業、翌火曜日休館）
【住所】東京都江東区新木場1-4-6
【アクセス】新木場駅から徒歩5分

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— 近くのDAYLILY店舖 —
DAYLILY 有楽町マルイ店
【住所】東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ1F
【営業時間】11：00～20：00（※有楽町マルイの営業時間に準ずる
【アクセス】有楽町駅から徒歩１分