【祝】anan 「カラダにいいもの大賞」受賞🎊 台湾茶プロテインの美味しい楽しみ方・アレンジレシピ
Sister&Brotherのみなさん、こんにちは。
今日は私たち台湾発 ライフスタイルブランドDAYLILYの新商品、お茶のように楽しめる全く甘くない日本初の台湾茶プロテイン「TAIWAN TEA PROTEIN（鉄観音茶）」の美味しい楽しみ方やアレンジレシピをご紹介します🍵
そして先日なんと・・・女性ファッション誌 anan の「カラダにいいもの大賞2023」に、数あるプロテインの中からお選びいただきました✨
anan編集部のみなさまに実際に飲んでお選びいただき、砂糖・甘味料・着色料・保存料を使っていない点や、「プロテイン界の革命！上質で上品な和漢茶」「アイスでもホットでも美味。甘さやプロテイン感がほぼなく、本当に濃いお茶。プロテインが苦手という人にも自信を持っておすすめできます。」と高評価いただいたこと本当にうれしいです☺️
高級台湾茶「鉄観音茶」を使用した全く甘くない低カロリー・低糖質の無糖茶プロテイン
TAIWAN TEA PROTEINは、丁寧に発酵・焙煎を重ねた伝統的で名高い台湾茶「鉄観音茶」（てっかんのんちゃ）と、安全で高品質なホエイプロテイン、そして「気の巡り」をテーマにした５種の和漢素材をかけあわせた日本初の台湾茶プロテインです。
香り高い台湾茶の味わいと全く甘くないのが特徴なので、今までプロテインを飲んだことがなかったり、プロテイン特有の甘みやケミカル臭が苦手だと感じていた方にも、お茶のように毎日楽しんでいただけるプロテインが完成しました。
お砂糖・甘味料・着色料・保存料不使用で、１杯あたりなんと73kcl・たんぱく質13g・糖質2g・脂質0.94g ととってもヘルシー！
さらさらとした水に溶けやすいパウダーなので、お水や牛乳などに溶かして、HOTでもICEでも美味しくいただけます（DAYLILYのお店では試飲もできます◎）
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台湾茶プロテインの美味しい飲み方は？
台湾茶プロテインのつくり方はとっても簡単！ICEでもHOTでも美味しくお召し上がりいただけます。
お水で溶かすと台湾茶のスッキリさが、牛乳や豆乳、アーモンドミルクで溶かすとラテのようなまろやかさが際立ちます✨
20代女性のお声『お水でも美味しいのがうれしい！いろいろなプロテインを試してきましたが、牛乳や豆乳で割らないと美味しくないものが多いので、外で作るときにも便利でした。』
30代女性のお声『本当にお茶です！プロテインだとわからないくらいでした。お茶として楽しむなら水で、ラテやデザート感覚で飲みたいときはアーモンドミルクでつくるのがお気に入りです。』
【 ICEでの楽しみ方 】
シェイカーにお水や牛乳（豆乳）を200cc注ぎ、TAIWAN TEA PROTEIN１袋を入れて、よく振ってください。最後にお好みで氷を加えても◎
POINT 👉 溶かす際、プロテインの粉を先に入れるのではなく、水や牛乳を先に入れてからの方が混ぜやすく溶けやすいです
【 HOTでの楽しみ方 】
ICEと同様に、シェイカーにお水や牛乳（豆乳）を200cc注ぎ、TAIWAN TEA PROTEIN１袋を入れて、よく振ってください。コップにうつし、電子レンジ 500Wで40〜60秒ほど温めてお召し上がりください。
POINT 👉 ホエイプロテインはお水に溶けやすいのが特徴ですが、お湯をそのまま注ぐと、タンパク質が変性して固まってしまうのでシェイクしてから電子レンジで温めるのがおすすめです◎
台湾茶プロテインの絶品アレンジレシピ
鉄観音茶パンケーキの作り方
＜材料＞ 大サイズ１枚分
・TAIWAN TEA PROTEIN １包
・生卵 １個
・無調整豆乳 200cc
・ホットケーキミック１袋（150~160g）
・（トッピングはお好みで）生クリーム、蜂蜜、フルーツなど
＜作り方＞
① ボウルに卵1個と無調整豆乳200cc程を入れて軽く混ぜ合わせる
② 更に市販のホットケーキミックス1袋とTAIWAN TEA PROTEIN1包を加えて軽く混ぜる。混ぜすぎないほうがふかふかに仕上がります！
③ 熱したフライパンに流し入れる（熱すぎるとこげるので注意）
④ 蓋をして弱火で待つこと5分〜6分程。弱火の方がよく膨らみます。こんがり焼けたら思い切りよくひっくり返す！
⑤ お好みでホイップクリームやフルーツを添えて、彩りにミントの葉も添えて完成
甘さが欲しい時は蜂蜜をプラスすると◎
鉄観音茶の豊かな香りを楽しみながらタンパク質も摂れちゃうパンケーキです。
鉄観音茶バナナスムージーの作り方
＜材料＞一人前
・TAIWAN TEA PROTEIN １包
・バナナ１本
・豆乳200ml
＜作り方＞
①ミキサーにバナナ１本と豆乳200ml程を入れる
②TAIWAN TEA PROTEINも加えて混ぜ合わせたら完成（空気が入るように混ぜると舌ざわりがよくなります）
お好みではちみつを加えて甘さを足しても◎バナナの優しい甘さに鉄観音茶の香りがとってもよく合います。 手軽にタンパク質13gも摂れちゃう絶品スムージーです。
台湾茶プロテインバーの作り方
＜材料＞
・TAIWAN TEA PROTEIN １包
・オートミール100g
・レーズンなどお好みで 30g
・牛乳 80ml
・はちみつ 大さじ1～2
＜作り方＞
★まずオーブン予熱180度温めておく
① プロテイン、オートミール、牛乳を混ぜ合わせる。そのあとにレーズン、はちみついれて混ぜます。
② 天板にクッキングシートを引いて、上からラップを乗せ薄くたいらにします。出来たあと、割りやすいように箸で割れ目を作っておく。
③ オーブン180度で12分くらい焼いたら完成（機種によって焼く時間も多少変わるため様子を見ながら）
ザクザク食感が満足感たっぷりのお手軽ヘルシースイーツ✨家で作っておけば、仕事場やお外遊びにも持って行けます！オートミールをDAYLILYのEAT BEAU-TEA ~ Thinkin Bout You ~で作ったり、レーズンをJujube 棗にしてみても美味しいです。
台湾茶プロテインプリン作り方
＜材料＞ ２〜３個
・TAIWAN TEA PROTEIN 1包
・水 20cc
・ゼラチン４g
・アーモンドミルク（豆乳や牛乳でもOK）200cc
・オリゴ糖 大さじ1/2
・（お好みで）黒みつ
＜作り方＞
① コップに水20ccにゼラチン４gを入れてレンジで20秒温めたら、よく混ぜる
② アーモンドミルク 200cc、オリゴ糖 大さじ1/2と、TAIWAN TEA PROTEIN 1包を加えて軽く混ぜる
③ 再び電子レンジで1分チンしてよく混ぜる
④ お好みの容器に移して、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間程冷やす
⑤ 仕上げにお好みで黒みつをかけて完成
鉄観音茶の香りとぷるぷる食感がうれしい台湾茶プロテインプリン。冷蔵庫のなかにあると、幸せな気分に。
鉄観音茶豆乳坦々麺の作り方
＜材料＞ １人前
・TAIWAN TEA PROTEIN １包
・無調整豆乳 300cc
・麺つゆ 大さじ1杯
・練り胡麻 大さじ２杯
・中華麺 お好みの量
・（トッピングはお好みで）すり胡麻、ラー油、松の実、カイワレ等
＜作り方＞
① ボウルに無調整豆乳300ccとTAIWAN TEA PROTEINを1包加えてよく混ぜる（ブレンダーなどを使うと楽ちんです）
② 更に麺つゆ大さじ1杯程度と練り胡麻大さじ2杯程度を加えて、再びよく混ぜたらお皿に移しておく
③ 市販の麺を茹でて氷水で冷やす
④ トッピングはお好みですり胡麻、ラー油、松の実、カイワレを加えたら完成
鉄観音茶と胡麻の風味が不思議なほどマッチする絶品坦々麺。手軽に作れて美味しくタンパク質も摂れちゃう、男性も大満足の一品！
【NEW】オリジナルシェイカーとのセットも登場！
DAYLILYオリジナルのシェイカーもたくさんのご要望にお応えして誕生しました✨
TAIWAN TEA PROTEINと同じ、しなやかで美しい虎が描かれたオリジナルプリントの「ティーボトル＆シェイカー」です。
中に個包装のまま入れて持ち運ぶこともでき、どこでもシェイクしてプロテインを楽しむことができます。また、通常のシェイカーは溝が口に当たることが多いですが、口の当たる部分に溝もないため、とても飲みやすく、衛生的です☺️ 口も広めなのでお茶の香りを楽しむことができます。
おすすめの飲む回数やタイミングは？
一般的な1日当たりのタンパク質の摂取量の目標（目安量） は、活発に運動していない人でも、体重1キロあたり0.8〜1.2gとされています。体重が60キロの人は1日当たり48gが目安となります。意外と多いですよね👀
1日に必要なタンパク質量（g）＝ 体重（kg）× 0.8（g）
プロテインは普段の食事で不足しがちなタンパク質を補ってくれるものですので、お肉やお魚などを毎食しっかり摂っているという方は１日１包程度、あまり食べられていないという方や運動は定期的に行っている方は１日２包程度を目安にお召し上がりください。
飲むタイミングに決まりはありませんが、朝（朝食代わりや朝食と一緒に）や食間、運動の前後などがおすすめです◎
また、ダイエット目的で利用する場合、ホエイプロテインは食前にもよいとされています。お茶のようにさらっとしているので、重くなりすぎず安心です。
タンパク質は「健康的な身体づくり」や「ダイエットに最適な身体づくり」だけでなく、肌や髪の調子を整えるための重要な栄養素なので、普段運動をしていない方や、内側からの美容をはじめたい方にもぜひ大切にしていただきたいです😊1包たったの80kcalなので、プロテインによるオーバーカロリーも心配ありません。
プロテインは筋トレや運動をしている人のためのものでしょ？そんな方にこそ飲んでいただきたいプロテインです。
台湾茶プロテインの開発に込めた想い
DAYLILYのルーツがある台湾では、日常的に漢方の素材を食事や飲み物と一緒に取り入れて、病気にならないための健康的な身体づくりをする習慣があります。
近年、台湾では健康な身体づくりのためのタンパク質の重要性が注目され、アジア人の体質に合わせた様々な味や和漢素材を配合したプロテインが登場しています。DAYLILYもヘルシーな身体づくりを共にする、和漢素材を気軽に摂り入れられるプロテインを日本でもお届けしたいと思いました😌
また、今ある多くのプロテインは独特の甘さがあったり、ケミカル感があり、苦手意識を感じていました。なので、味もちゃんと美味しくて、全く甘くない、まるでお茶のようにゴクゴク飲めるプロテインを目指しました。
性別問わずお茶のようで美味しいと感じていただける味なので、お一人ではもちろんのこと、ご家族やお友達、パートナーの方ともぜひご一緒にお召し上がりください。
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【DAYLILYのお店一覧】
台湾茶プロテインの試飲もできます！
・有楽町マルイ店（1F）
・コレド室町テラス誠品生活日本橋店（2F）
・ルクアイーレ店（4F）
・博多マルイ店（2F）
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