「エシカル定期便」をご注文のSisterたちへ〜心地よい自分流カスタマイズ・ガイド〜

四季春茶の香りとぷるぷる食感がうれしい台湾茶プロテインプリン。タンパク質と美容に嬉しい和漢素材が摂れるヘルシースイーツ♡

【材料（1-2個分）】
・TAIWAN TEA PROTEIN：1包（20g）
・牛乳または豆乳：200ml
・お湯：50ml
・ゼラチン：1袋 5g
・（お好みで）茹で小豆

【作り方】

1. 牛乳200mlにTAIWAN TEA PROTEINを20g入れ、よく溶かします。
2. 別容器にゼラチンと80℃以上のお湯50mlを入れ、よく溶かします。
3. 1 and 2を合わせて、よく混ぜます。
4. 冷蔵庫で30分から1時間ほど冷やし固めて完成！最後にお好みで茹で小豆をトッピングしても◎
   
   💡プロテインは温めると60℃ほどから固まってしまうので、別に溶液を作り混ぜ合わせる方法で作ります

TAIWAN TEA PROTEINで作ったミルクティーと、夏季限定DAYLILY仙草茶のゼリーのぷるぷる食感がクセになる最高の組み合わせ。タンパク質も摂れるおうちカフェメニュー。

【材料（1人前）】
・TAIWAN TEA PROTEIN（鉄観音茶または四季春茶）：1包（20g）
・牛乳または豆乳：200ml
・DAYLILY 仙草茶：20g
・お湯：80ml

【作り方】

💡 仙草ゼリーの準備

1. 仙草茶パウダー20gに80mlのお湯を注いでよくかき混ぜます。（※DAYLILYの仙草茶は、ゼラチンや寒天不要でゼリーが作れます☺️）
2. 粗熱を取ってから冷蔵庫で2時間以上冷やして固めます。

🥤 仕上げ

3. シェイカーに牛乳または豆乳200mlを入れて、プロテインを1包投入し、よく振ります。
4. グラスに、冷蔵庫で冷やし固めた仙草ゼリーをスプーン等ですくって入れます。
5. そこへシェイクした台湾茶ラテを注いで、軽く混ぜたら完成です。

鉄観音茶の香ばしさと、胡麻・豆乳のコクがマッチする、大人気のお食事系アレンジ。
しっかり食べてヘルシーにタンパク質が補給できる大満足の一品です。

【材料（1人前）】
・TAIWAN TEA PROTEIN（鉄観音茶）：1包（20g）
・無調整豆乳：300ml
・練り胡麻：大さじ2
・麺つゆ：大さじ1
・中華麺：1玉
・（お好みで）ラー油、すり胡麻、カイワレなど

【作り方】

1. ボウルに無調整豆乳300mlとプロテイン1包を加え、よく混ぜ合わせます。
2. さらに麺つゆ大さじ1、練り胡麻大さじ2を加えて再びよく混ぜ、器に移しておきます。
3. 市販の中華麺をお好みの固さに茹で、冷水や氷水きゅっと締めて水をよく切ります。
4. 麺をスープに入れ、仕上げにお好みですり胡麻、ラー油、カイワレなどをトッピングして完成です。

お茶の香りがふわっと広がる、全く甘くないプロテインだからこそ作れる特別なパンケーキ。甘さ控えめでヘルシーなので、Sisterたちの休日のブランチや、朝食にぴったり。

【材料（1枚分）】
・TAIWAN TEA PROTEIN（鉄観音・四季春茶どちらでも）：1包（20g）
・卵：1個
・無調整豆乳：200ml
・ホットケーキミックス：1袋（約150g）
・（お好みで）はちみつ

【作り方】

1. ボウルに卵と豆乳を入れて、しっかりと混ぜ合わせます。
2. 更にホットケーキミックスとプロテイン1包を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
3. フライパンに生地を流し入れ、蓋をして弱火で5〜6分じっくり焼きます。
4. こんがりと焼き色がついたら裏返し、中まで火が通ったら完成です！

鉄観音茶の香ばしさと、バナナの自然な甘みがベストマッチな濃厚スムージー。忙しい朝や食欲が出ないときでも、これ一杯でタンパク質と元気をサッとチャージ💪

【材料（1人前）】
・TAIWAN TEA PROTEIN（鉄観音茶）：1包（20g）
・バナナ：1本
・豆乳：200ml

【作り方】

1. ミキサー（またはハンドブレンダー）にバナナと豆乳を入れます。
2. プロテイン1包を加えます。
3. 全体がなめらかになるまでしっかり混ぜ合わせれば完成です！

💡 お好みではちみつを加えて甘さを足しても◎