【DAYLILY×MOON TREATS】罪悪感なく楽しめる、バレンタイン&ホワイトデー限定のヘルシーチョコレート販売開始!
Sisterのみなさん、こんにちは。
本日は、変化し続ける女性の心と身体に「食」で寄り添う MOON TREATS(ムーントリーツ)さん × DAYLILYのコラボレーションから生まれた期間限定の新商品「EAT BEAU-TEA Chocolate」発売開始のお知らせです!
大切な方や自分の心と身体を想うバレンタインデー・ホワイトデーにぴったりな、ヴィーガン&グルテンフリーの絶品ヘルシーチョコレートが誕生しました✨
DAYLILYの店舗:有楽町マルイ1F / 誠品生活日本橋2F / ルクアイーレ4F / 博多マルイ2F / 札幌ステラプレイスB1F
POPUP STORE:ニュウマン横浜 5F(~3/5)、名古屋タカシマヤゲートタワーモール 6F(1/29~2/11)、渋谷スクランブルスクエア1F(2/15~2/28)
DAYLILYで一番人気「食べるお茶」の素材から生まれたご褒美チョコレート
「EAT BEAU-TEA Chocolate」は、DAYLILYで一番人気の食べるお茶「EAT BEAU-TEA ~My Favorite things~」で使用している<棗>と<煎り黒豆>をキャラメリゼ&ローストし、<カカオマス><甜菜糖><ココナッツオイル>の3つのシンプルな素材で作ったチョコレートでコーティング。素材の美味しさを最大限に引き出し、丁寧に仕上げました。
ザクッと香ばしい食感、上品な甘さとほのかな酸味が絶妙なバランスで、性別・年齢問わず楽しんでいただけるヴィーガン&グルテンフリーのヘルシーチョコレートです。
お洒落なお茶缶に入っているのでギフトにもぴったり!特別なティータイムに、「EAT BEAU-TEA」「台湾甜杏仁茶」「TAIWAN BEAU-TEA」を組み合わせたギフトもおすすめです◎
【罪悪感なく楽しめる秘密】こだわりのヘルシーポイント5つ
中医学・薬膳的には、チョコレート=悪というイメージが強いかもしれません。従来の砂糖やミルクたっぷりのチョコレートは「湿」を生み、気・血・水の巡りを滞らせ、様々な不調に繋がると言われています。
しかし「EAT BEAU-TEA Chocolate」は罪悪感なくヘルシーにチョコレートスイーツを楽しんでいただけるように、5つのことにこだわりました✨
【5つのこだわりヘルシーポイント】
1. 食べるお茶の棗と棗煎り黒豆がベース
小麦粉などを使用せず、ザクザク食感が美味しい「棗」と「煎り黒豆」をベースに使用しているので、素材本来の自然な甘みと香ばしさを楽しみながら、チョコレートの量を最小限におさえることができました。
2. 白砂糖ではなく、身体にやさしい甜菜糖を使用
従来のチョコレートは白砂糖を使用することが多いですが、白砂糖は急激に血糖値を上げてしまいます。今回、白砂糖ではなく、ミネラルやオリゴ糖を含み、低GIの甜菜糖を使用し、身体にやさしい上品な甘さに仕上げました。
3. チョコレートの素材は、カカオマスと甜菜糖とココナッツオイルのみ
チョコレートは通常、カカオマスのほかに、白砂糖、カカオバター、植物油脂、香料などを使用することが多いですが、今回使用したのはたった3つの「カカオマス」「甜菜糖」「ココナッツオイル」だけ。
また、カカオには、ポリフェノールが多く含まれ、強い抗酸化作用があります。「気」も補ってくれるので、お疲れ気味やハードワークの方にもおすすめです◎
4. ヴィーガン&グルテンフリー
卵・牛乳・バターなどの動物性食品を使用しないヴィーガンのスイーツで、かつ小麦も使わないグルテンフリーなので、動物性食品や小麦アレルギーをお持ちの方もお楽しみいただけます。(黒豆を使用しているため、大豆アレルギーをお持ちの方は避けてください)
5. 添加物・着色料・保存料・香料不使用
市販の多くのチョコレートに含まれる添加物や着色料、保存料、香料を一切使用していません。普段から身体に気を遣ったり、摂るものに気をつけている方のギフトにもおすすめです。
バレンタインデーとホワイトデーの期間だけ楽しめる、特別なギルトフリースイーツを、大切な方へのギフトや自分へのご褒美にぜひお楽しみください♡
女性たちの心と身体に「食」で寄り添う2ブランドの想い
今回初のコラボレーションとなる MOON TREATS さんは、「女性の心と身体に食で寄り添う」をコンセプトに、女性に必要な栄養が美味しく摂れるプラントベース&グルテンフリースイーツを提供するフェムケアブランドです。
〜 MOON TREATS 代表 小松 佐保さん 〜
MOON TREATSと同じく、女性に寄り添ったサービスを提供し、素敵なブランド世界観 を築いているDAYLILYさん。「いつか何かしらの形で一緒にお取組みしたい」と長い間思っていました。今回その夢が叶い、コラボ商品を出せたことを大変嬉しく思います。
そんな念願のコラボ商品「EAT BEAU-TEA Chocolate」は美味しさとヘルシーさを兼ね備えた自信作です。身体にやさしい棗と黒豆の配分をできるだけ多くしながら、チョコレートの風味も楽しめ るよう、MOON TREATSのパティシエが試行錯誤しながら作りました。
ナチュラル食材のみで作った、身体に優しいスイーツ。 大切な方へのギフトとしては勿論、落ち込んだとき、辛くなったとき、自分へのご褒美 (TREATS)として召し上がっていただき、幸せな気持ちになって頂けたら嬉しいです。
今回、DAYLILYで一番人気の食べるお茶『EAT BEAU-TEA』の素材を使って、 MOON TREATSさんに特別にチョコレート菓子を作っていただきました。一口食べて、 その美味しさに感動!
チョコレートはシンプルな材料にも関わらず、煎り黒豆の香ばしさと、なつめの自然な甘み、そしてチョコレート自体の美味しさが相まって、とても高級感のある上品な味わいに仕上がりました。白砂糖・乳製品・小麦一切不使用で、ここまで奥深い味わいを表現できることに驚きです。
ぜひこの期間限定の美味しさをたくさんの方にお楽しみいただき、心と身体を想う、ヘルシーでハッピーなバレンタインをお過ごしいただけたら幸いです。
EAT BEAU-TEA Chocolate商品情報
【商品名】EAT BEAU-TEA Chocolate
【原材料名】カカオマス(ガーナ産)、煎り黒大豆、甜菜糖、乾燥なつめ、ココナッツオイル (一部に大豆を含む)
【内容量】12個
【賞味期限】製造日から90日
【販売店舗】
DAYLILYの店舗:有楽町マルイ1F / 誠品生活日本橋2F / ルクアイーレ4F / 博多マルイ2F / 札幌ステラプレイスB1F
POPUP STORE:ニュウマン横浜 5F(~3/5)、名古屋タカシマヤゲートタワーモール 6F(1/29~2/11)、渋谷スクランブルスクエア 1F(2/15~2/28)
【発売開始日】
公式オンラインストア 1月28日 (火)
DAYLILYの店舗とPOPUP STORE 1月29日(水)より順次販売予定
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