台湾人sisterがオススメする福岡で本場台湾の味を堪能できるお店😋
Sisterのみなさんこんにちは。DAYLILY Sisterで、台湾出身のハンちゃんです👋
この度、DAYLILYが初めて福岡で常設店舗ができました👏わたしも、出張で福岡へ行かせてもらいました!福岡のグルメを楽しみつつ、福岡の台湾料理屋さんも調査し、本場の味を楽しめるお店を皆さんにご紹介したいと思います!
休日は台湾ブランチでゆっくり!「台湾ブランチ倉商店」
台湾では「早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少」という言葉があります。つまり、朝食はいいものを食べて、昼はいっぱい食べて、夜は少なめ、という意味です。
それと、休日は家族や友人とゆっくりブランチを楽しむ文化もあります。
今回は、大濠公園駅近くにある軽食を中心とした「台湾ブランチ倉商店」に行きました!
台湾おにぎりと豆乳のセットを注文しました。台湾おにぎりはボリューミーで美味しかったです。揚げパン、卵、高菜など台湾おにぎりの定番具材がたっぷりで、黒米も美味しくてヘルシーです。
豆乳と蛋餅(ダンビン)もしっかり台湾の味で、大満足のブランチでした。
◆台湾ブランチ倉商店
住所:福岡県福岡市中央区大手門3-3-24 小金丸ビル 1F
営業時間:不定期、最新情報はInstagramよりご確認ください。
台湾のB級グルメ「豚足」を楽しめる!「釘本食堂」
店名は一見普通の定食屋さんの「釘本食堂」ですが、実は台湾豚足の専門店です。
オーナーが台湾のシェフから教わったようで、本場の味になっています✨
今回はランチセットを頼んでみました。醤油と漢方香辛料で煮込んだ味はコクで、肉は柔らかくて美味しいです。ランチセットに含まれるおかずも台湾でよく出るもので、嬉しかったです。おなか空いた時満足できるボリュームで、全体的に味も文句無しで、とてもおすすめ!
◆釘本食堂
住所:福岡県福岡市博多区店屋町6-29
営業時間:11:30~19:00 L.O.(豚足売切れ次第閉店)
定休日:日曜日・祝日
公式HP:https://kugimoto-tonsoku.com/
暖かいスタッフのおもてなしとおいしい料理「台湾好吃」
「台湾好吃」は、台湾出身のスタッフが経営している小さいお店です。台湾のどこにでもあるような「小吃店」の感じです。台湾人が日常でよく食べるお弁当や夜市グルメが提供されています。たまに期間限定メニューや裏メニューもあるそうです。
今回はちょうど期間限定メニューの「油飯」(台湾風おこわ)があるので、親切なスタッフが教えてくれて頼みました!久々に食べたので嬉しかったです。料理の味はもちろん素晴らしいですが、スタッフの方はとても優しくて、話しかけてくれて、楽しい時間でした!皆さんにもぜひ行っていただきたい台湾を感じられるお店です。
今回は持ち帰りにしました!
◆台湾好吃
住所:福岡県福岡市中央区清川1丁目14-13 1F
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
公式Instagram:https://www.instagram.com/taiwanhoja/
九州の皆さんも福岡に帰省や旅行で行かれる方も、ぜひ、こちらの記事を参考にしていただき、福岡で素敵な「偽出國」(模擬海外旅行)を楽しんでいただけたら嬉しいです。
また、台湾の養生スープやB級グルメ「BAO」(刈包)が楽しめる、DAYLILY KAMPO STAND博多マルイ店は駅からとても近いので、ぜひ気軽に立ち寄ってくださいね^^
◆DAYLILY KAMPO STAND 博多マルイ店
所在地:福岡県福岡市博多区博多駅中央街9−1KITTE1階
電話番号:092-577-1615
営業時間:10:00〜21:00 ※博多マルイ店の営業時間に準ずる
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