夏におすすめ！飲んでも食べてもおいしいアジアのハーブティー「仙草茶」が新登場
Siterの皆さん、こんにちは。
最近は、雨の日が多くなり、
ジメジメした日が続きますね😭
湿気が多い時、クールダウンできるドリンクが欲しくなりますよね。
そんな時期におすすめな「仙草茶」を新発売することになりました！
そう、よく台湾のドリンクスタンドで見かける、仙草ゼリーの＜仙草＞です。
でも、見た目が黒くて、なんだかあやしい…👀
仙草茶はどんなドリンクなのでしょうか？？
新商品の仙草茶について紹介します。
アレンジも豊富なので、ぜひ試してみてください♪
仙草とは？
仙草は、台湾で一般的によく栽培されるシソ科の植物。
アジアのハーブとして知られています。
台湾では、和漢植物＜仙草＞を使ったドリンクやゼリーが、人気のヘルシースイーツとして親しまれています。
ちなみに、DAYLILYのファンダー・台湾出身のEriも大好き！
＜仙草＞は常に愛されている国民的植物ですが、暑い夏によく食べられるそうです。
このように台湾には、
仙草を使用したフードを販売しているお店があります。
ヘルシーなものがみんな大好き♪
これは、仙草を使ったデザート。台湾では、国民的なデザートです♪
どんな味？
見た目が黒い仙草茶。
苦そうなイメージを持ってしまいがち…。
そんな先入観とは反対に、
このDAYLILYの仙草茶は、＜仙草＞のほんのりした苦味と甘味が合わさって、とても飲みやすいです。
また、＜仙草＞のすっきりした香りが口の中で広がり、なんだかヘルシーなことしているな〜という気分に浸れます…。
ほんのりした苦さと甘さ、
そして仙草の香りが合わさったスッキリした味なので、梅雨のジメジメした時期や暑い夏におすすめです。
アレンジ方法が豊富
飲むだけではない！
仙草茶には、
他にもおいしく楽しめるアレンジ方法があります。
まずは、定番のお湯で溶かして飲む。
温かいお湯で溶かして飲んだり、
それを冷やしてもおいしいです。
台湾で飲まれているように、
暑い日に飲むとスッキリします。
【飲み方（１杯）】
カップに小さじ１杯程度（約6g）の仙草粉を入れ、そこに150mlのお湯を注いで、よくかき混ぜてお飲みください。
冷やしても美味しいです。
続いては、ゼリーとして食べる方法。
台湾で定番のデザート、
仙草ゼリーをおうちでも簡単に作れちゃうのです。
作り方はとても簡単。
【作り方（１個）】
容器に20gの仙草粉を入れ、
そこに90℃以上の熱湯を80ml注いで、
よくかき混ぜます。
あら熱をとってから、冷蔵庫で２時間以上冷やして固めると、ゼリーとして美味しくお召し上がりいただけます。
ゼリーには蜂蜜やフレッシュミルクをかけてもおいしいですよ🌟
Eriが実際におうちで作ってみました♪
しっかり固まるので、ぷるぷるのゼリーを作れます。
ミルクティーに入れてもおいしいです♪
ゼリーをミルクティーに入れて、
タピオカ代わりとして食べると
ヘルシーなおやつになります。
ダイエット中でも安心して食べれるので嬉しい✨
何かと仙草ゼリーをミックスして、
自己流のおやつを楽しむこともできます。
仙草茶のパッケージも仙草茶カラーの黒にしました。とてもシックで高級感が漂います✨
台湾では、定番の仙草茶。
日本に住むわたしたちも、
台湾のヘルシールーティンをまねするべく、
仙草茶を取り入れてみませんか？？
おうち時間も増えたので、
ぜひ仙草ゼリーづくりにもチャンレジしてみてくださいね♪
👇仙草ゼリーと仙草茶の作り方動画はこちらから🌿
そしてDAYLILYオンラインストアでは、
期間限定で割引キャンペーンを実施します。
仙草茶をカゴに追加し、ご購入していただくと、全体のお買い物金額から500円引きになります。期間は、2021年7月9日〜2021年8月22日までです。
＊総額が¥7,500以上のお買い物で送料無料となります。割引適用時、ご注意ください。
お湯を注いでハーブティーのように楽しんだり、
おうちで簡単に仙草ゼリーをつくったり、ハッピーなご自愛時間を。
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