たっぷりの和漢素材で芯からぽかぽかに🔥オリジナル火鍋キット「Taikan Yojo Hot Pot 台漢養生火鍋」🥘
Sisterのみなさん☺🙌すっかり冷え込む季節ですが元気でお過ごしでしょうか?
DAYLILYから、これからの寒い季節にぴったりな、お家で手軽に楽しめる、たっぷりの和漢素材を組み合わせて作った「Taikan Yojo Hot Pot 台漢養生火鍋」をご紹介します!
台湾の漢方薬剤師さんらと共同開発✨
食薬同源の思想に基づき、多くの食材や和漢素材をバランスよく組み合わせた 火鍋は、台湾人のソウルフード🔥
台湾には火鍋のお店が数多くあり、元気が足りない時や、冬の寒い時期に火鍋を取り入れて身体を整えます🏃♀️
家族や友達とたのしく食事をする時には、必ずと言っていいほど火鍋をみんなで食べる習慣があります👨👩👧💛
そんな台湾人に身近な火鍋を、日本でも美味しく手軽で本格的に味わえるように、台湾の漢方薬剤師さんたちと一緒にDAYLILYオリジナルの火鍋を作りました👩🍳
素材がそのままの本格スパイスもセットに!
台湾の漢方薬剤師と何度も試作を重ねて作った「Taikan Yojo Hot Pot 台漢養生火鍋」は、お家で本格的な台湾火鍋を楽しんでいただけるように、濃縮スープだけではなく、素材がそのまま入った和漢素材のスパイスもセットにしました🌶💥
濃縮スープには花椒、八角、茴香、豆蒄、甘草、枸杞、玉竹、山藥をブレンド。スパイスセットには、ナツメグ、牛蒡、棗、枸杞、花椒、桂皮、八角などの和漢素材を使用しています。
たっぷりの和漢素材を組み合わせて生まれた香りと素材を楽しむ、スパイスがぴりりと効いたヘルシーな味です😉
お家で火鍋を叶える!DAYLILYの火鍋キット!
火鍋をお店で食べたことがあっても、お家で作って食べることは日本人の私たちにとって、なかなかハードルが高いものです🙂
DAYLILYの火鍋キットは「Taikan Yojo Hot Pot 台漢養生火鍋」とお好きな野菜やお肉、お豆腐があれば、ご自宅で簡単にヘルシーで美味しい台湾火鍋を楽しんでいただけます🥘🧡
作り方もとっても簡単!
◾️作り方◾️
①お鍋に和漢素材たっぷりの濃縮スープ、水500ml、スパイスセットを入れて中火で煮立たせます。
②沸騰したら、野菜やお肉、お豆腐などを入れていきます。
③野菜からたっぷり水分を出して、お好きな具材をいれてお楽しみください。スープまで美味しく召し上がっていただけます。
今年の冬はDAYLILYの台漢養生火鍋で、寒さを吹き飛ばし、芯からぽかぽかになって、みんなでピースフルに過ごしましょう✌️🧡
開発秘話などはyoutubeからもご覧いただけます👀✨
「Taikan yojo hot pot 台漢養生火鍋」(3~4人分)
価格:¥2,250(税込)
販売元:DAYLILYの店舗(有楽町マルイ店、渋谷ヒカリエ店、誠品生活日本橋店、心斎橋パルコ店、ルクアイーレ店、博多マルイ店)、公式オンラインストア https://daylily.com.tw/ で お買い求めいただけます。